带有真空包装的鸡打开后怎么做?
发表时间:2015-09-25
黄焖鸡米饭加盟公司分享——带有真空包装的鸡打开后怎么做?
辣子鸡
制作材料
原料:真空包装鸡一只,花椒和干辣椒,葱、熟芝麻、味精、料酒、食用油、姜、蒜、白糖、马耳朵葱、干辣椒节各适量。
做法一
1、将真空鸡切改成块,待用。
2、锅留倒油至热,下干辣椒炒至棕红色,下花椒炒香,倒入鸡块,烹入料酒,簸匀加入味精、胡椒、白糖、醋、烹入鲜汤炒至鸡块回软。汁干时,下马耳朵葱簸匀起锅即成。
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