黄焖鸡酱料厂家讲消费群体的年轻化

黄焖鸡酱料厂家讲消费群体的年轻化
 

调味品的年轻化要以消费群体作为基础，的改变都基于人本身。
 

之所以调味品较为传统，关键就在于主流消费者偏重于中老年群体，他们的思维和认知普遍都传统，自然对于调味品的选择也体现出传统的偏好。

而主流消费群偏重于年轻人的行业，则自然体现出年轻化的特征，比如乳制品、啤酒、饮料等品类，无论产品、品牌、工艺、渠道、推广等与时俱进，充分体现出当下的时代特色。
 

要想实现年轻化，就要瞄准年轻消费群，白酒总体上是传统的，但是江就以年轻人为目标人群，由此诞生了青春小酒，成功推动了白酒的年轻化。
 

辣酱是传统的，但是林依伦推出的饭爷辣酱则是年轻的，其针对白领年轻人群，在都与传统的辣酱风格迥异，这就是由人群所带动的年轻化。人是本质的，人群变了，思维意识自然也就发生了变化，可口可乐都卖了1多年了，它的长寿就是都在培养年轻人，这都过去多少代了，现在喝可乐的主力群体依然还是年轻人。这就是年轻的力量，年轻就是当下，当下就是，要想年轻，就得和年轻人拥抱在一起。
 

3.消费意识的年轻化
 

是消费人群的年轻，还不充分推动调味品的年轻化，另一个关键的要素则是消费意识。
 

如果调味品能够在消费意识上引导与时俱进，即便并不年轻的人群，也可以做到年轻化消费。便利化、健康化和品味化，就是调味品实现年轻化的三个重要趋势。
 

1）便利化：
 

传统的调味品大多是单一的和基础的，偏重于原料属性，需要由消费者耗费较多的时间和精力，如果不是对于烹饪有相当的兴趣，很难得到消费者的认同；而当下无论生活还是工作的节奏都很快，便利化便日益成为消费者选择调味品的重要标准。

 

2）健康化：
 

这是经济发展和收入所带来的结果，按照马斯洛的需求理论，当了基本的生理需求后，消费者自然就进一步产生对、社交、尊重、自我实现等方面的需求，而健康正是其中“”需求的一种类型，越来越多的消费者会去看产品的配料表，这就是健康意识日渐高涨的明证；现在调味品行业中“”风潮正劲，包括味精、腐剂和色素等，尽管消费者的认知存在误区，但只要看到这些字眼，便能引发其产生信任。
 

3）品味化：

这是马斯洛第三层“社交”需求的反映，产品对消费者带来的利益只是局限于产品本身，还体现在其生活方式或上，一个看起来“老土”的产品，即便其品质再好，可能也得不到某些消费者的认同，而若具有良好的包装形象，则能受到青睐。

想要了解其他信息请关注我们黄焖鸡米饭酱料厂家  济南荣炙餐饮管理咨询有限公司 ， 如同黄焖鸡米饭的广告中所说的那样，学习，包教包会。这个江湖规矩的破坏者告诉我们，不用有丰富的厨师经验，不用精进某种手艺，甚至不用太勤劳。只要有了黄焖鸡的酱料，大吉