黄焖鸡米饭酱料加工的核心是什么

现在互联网这么发达，想做什么美食也很简单，就拿黄焖鸡来说吧，网上黄焖鸡酱料各式各样，口味也都不一样，都说自己是正宗的，今天推荐一款黄焖鸡酱料，味道正宗，酱香浓郁，买个鸡腿就能做出美食来。

　　用黄焖鸡酱料制作美食的过程：

　　第一步：鸡腿切成3-4厘米小块，如冷冻鸡腿需放在清水中解冻后再切块。把切好的鸡腿放在清水里泡三十分钟-一小时左右备用

　　第二步：香菇、姜切片备用，杭椒、小米椒切小段备用。

　　第三步：将准备好的鸡腿用水清洗控干水后放入高压锅，加入黄焖鸡酱料100ml（120克），姜40克，香菇50克，加入400ml（400克）水，搅拌均匀后加盖上火烧制，高压锅上大汽后改小火（一定要改小火），开始计时6分钟即可，放气开盖后搅拌一下。

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